Чай с женьшенем: польза и вред

Женьшень — уникальное по своим свойствам растение, которое уже множество веков используется в восточной медицине для профилактики и лечения самых различных заболеваний. Оно оказывает положительное воздействие на все органы, помогает восстановить энергетический баланс, возвращая человека к состоянию «звенящего здоровья». Поэтому неудивительно, что чай с женьшенем обрел популярность не только на востоке, но и на западе. О его лечебных свойствах, особенностях употребления и способах приготовления мы сегодня и поговорим. 

Как женьшень влияет на организм человека?

Женьшень на латинском называется Pánax, что в переводе означает «панацея». И это вовсе не удивительно, ведь корень данного растения обладает целым рядом полезных свойств:

• регулирование работы сердечно-сосудистой системы. В небольших количествах женьшень способен повышать кровяное давление, а в больших, наоборот, понижать;
• стимуляция нервной системы. При употреблении корня женьшеня наблюдается повышение мозговой активности, концентрации и работоспособности. В больших количествах он способен расслабить и подарить спокойствие;
• усиление функций иммунной системы;  
• улучшение клеточного метаболизма. За счет этого достигается лучшее усвоение кислорода клетками крови;
• Понижение уровня холестерина в крови, липопротеидов низкой и очень низкой плотности;
• повышение потенции и продление срока эрекции;
• омолаживающий эффект. Женьшень способен улучшить состояние кожи и организма в целом;
• детоксикация. Регулярное употребление женьшеня способствует стимуляции вывода из организма шлаков, токсинов и ядов, которые накапливаются в нем из-за неправильного питания, а также воздействия других внешних факторов;
• стабилизация психического здоровья. Женьшень способен нормализовать психическое состояние человека, предотвратив неврозы, стрессы и другие нервные расстройства; 
• снижение уровня сахара. Многие врачи рекомендуют употреблять женьшень в рамках оздоровительной диеты при сахарном диабете, ведь он способствует нормализации уровня сахара в крови. 

Кроме того, в восточной медицине корень женьшеня считается даром богов — физическим воплощением энергии земли. Он способен нормализовать энергетические потоки внутри организма, устранив недостаток энергии, а также ее течение по меридианам.  

Как заваривать чай с женьшенем?

Как правило, женьшень для чая продается в виде порошка. Напиток готовится следующим образом:

• порошок залить горячей водой в соотношении 1:10 (на одну чайную ложку порошка около 50-80 грамм воды);
• смесь должна настояться около 10-15 минут;
• после этого порошок следует процедить;

Пить такой чай необходимо по 1 ложке 3 раза в день перед едой. Курс употребления обычно составляет 30 дней, после чего делается месячный перерыв.

Если же вы хотите употреблять чай с женьшенем как обычный чайный напиток, можно приобрести уже готовую смесь, в состав которой входит это растение. Например, «БаБао с женьшенем». Помимо самого женьшеня, он содержит массу других компонентов, которые усиливают его воздействие на организм:

• кумкват;
• офиопогон японский;
• мята полевая;
• жимолость;
• хризантема;
• мушмула германская;
• китайский финик;
• боярышник.

Такой чай имеет приятный сладковатый привкус и приятный аромат.

К слову, из сушеного корня также можно приготовить оздоровительный напиток. Готовится он аналогично чаю, только сам корень перед заливом кипяченой водой необходимо измельчить — сделать это можно с помощью обыкновенной терки.

Показания к употреблению чая с женьшенем

• Астения (синдром хронической усталости) различного происхождения
• Вегето-сосудистая дистония
• Неврозы
• Артериальная гипотензия
• Восстановление после перенесенных заболеваний
• Нарушения обмена веществ.

Противопоказания

Несмотря на то, что женьшень обладает массой положительных качеств и свойств, к его употреблению следует относиться со всей ответственностью. К его противопоказаниям следует отнести:

• наличие индивидуальной непереносимости;
• артериальную гипертензию;
• повышенную возбудимость и бессонницу;
• лихорадочный синдром на фоне острых инфекционных заболеваний.

Во всех этих случаях лучше предварительно проконсультироваться с врачом

Отдельно хотелось бы поговорить о том, можно ли пить чай с женьшенем при грудном вскармливании и во время беременности. Каких-либо негативных эффектов у женщин в период лактации и вынашивания ребенка не наблюдалось. Однако достоверных исследований в этой области не проводилось, поэтому в эти периоды лучше воздержаться от употребления женьшеня. 

автор статьи
Венедиктова Ксения Кимовна
Специалист по интегративной и превентивной нутрициологии,
диетолог-эндокринолог высшей категории